Cayenne Long Slim frø

Cayenne Long Slim frø: Pålidelige og perfekte i madlavningen

Disse chilier er populære verden over og har en middel styrke på 30–50K SHU, hvilket gør dem oplagte i køkkenet. De er stærke nok til at give de fleste problemer, hvis man spiser dem hele, men uden at være farlige—et ideelt valg for dig, der vil have en hjemmedyrket forsyning af chilier til madlavning.

Planterne sætter lange, slanke (som navnet antyder) og let rynkede frugter med en særlig, ofte snoet form. De giver stabilt og pænt udbytte, hvilket gør dem særligt velegnede til dyrkning derhjemme.

Sådan dyrker du Cayenne Long Slim-chilier

• Trin 1: Spiring

Selvom der findes andre metoder, er det som regel bedst at spire dine chilifrø direkte i de potter, de skal stå i til sidst. Lav et hul i jorden på ca. 1cm, læg frøet i, dæk let til, og vand. Hold jorden fugtig fremover, men pas på, at den ikke bliver gennemvåd.

Frø har brug for høj luftfugtighed for at spire. Den nemmeste måde, når du spirer i potte, er at dække potten med husholdningsfilm, hvor du har prikket små huller i. For de bedste resultater bør jordtemperaturen ligge omkring 25–28°C.

Hvor lang tid tager det, før et chilifrø spirer? Det afhænger af flere faktorer og kan variere fra 3 dage til et par uger. Som tommelfingerregel tager stærkere chilier ofte længere tid om at spire.

• Trin 2: Tålmodighed

En almindelig tomatgødning er som regel nok til at holde planterne godt kørende; følg blot producentens anvisninger. Undgå at overvande eller overgøde. Vil du holde dem i topform, kan du overveje at tilføre calcium med en bladgødning (foliar spray).

Sådan og hvornår du høster Cayenne Long Slim-chilier

Efter cirka 85 dage bør de være klar, og hele planten vil typisk være omkring 75 cm høj. Selve frugterne bliver som regel omkring 12 cm lange. Potstørrelse og andre forhold kan dog påvirke plantens udvikling og timing. Derfor er det bedst at vurdere høsttidspunktet ud fra chilierne frem for kalenderen.

Når de er blevet røde, så vent et par dage ekstra, og prøv derefter at plukke dem af planten. Hvis de slipper let, er de klar. Hvis ikke, så vent et par dage og prøv igen.

En advarsel

Vær forsigtig, når du håndterer chilier og deres frø. Brug gerne handsker eller en pincet, så du undgår at få chili på huden og den brændende fornemmelse, der kan følge med.

Flere oplysninger om dette produkt: