1. Zamnesia
    2. > Grow Guide > Hvad er flavonoider?

Hvad er flavonoider?

Hvad er flavonoider?

Luke Sumpter
Luke Sumpter

Flavonoider spiller mange roller i planters udvikling: de giver blomster farve for at tiltrække insekter til bestøvning, filtrerer UV-lys, bidrager til kvælstoffiksering og hjælper med at beskytte mod skadedyr samt svampe. Når det gælder cannabis, er flavonoidernes mest mærkbare bidrag den karakteristiske duft og smag, der kendetegner en sort.

Flavonoider findes i rigelige mængder i frugt og grønt og forekommer også i mange andre plantearter. De hører til blandt planternes såkaldte sekundære metabolitter og påvirker planten på flere måder, der er afgørende for dens overlevelse. I videnskabelig sammenhæng beskrives de ofte som fytokemikalier – altså plantestoffer. Indtil videre har man identificeret mindst 6.000 forskellige flavonoider, og der er også udviklet syntetiske varianter.

Cannabis indeholder også flavonoider. De findes primært i blomsterne, men kan også forekomme i blade og stængler. Cannabisfrø og rødder indeholder derimod ikke flavonoidmolekyler. 23 flavonoider, som er særlige for cannabis, kaldes samlet for “cannaflaviner”.

Cannabinoider – især THC og i nyere tid CBD – er efterhånden blevet kendte begreber for de fleste. Det har givet forskere bedre mulighed for at undersøge de mange andre forbindelser, der også findes i cannabis. Derfor er terpener, terpenoider og flavonoider endelig kommet i fokus – og under mikroskopet.

Flavonoidernes rolle

FLAVONOIDERS ROLLE

Flavonoider spiller en lang række roller i planters udvikling: de giver blomster farve og tiltrækker insekter til bestøvning, filtrerer UV-lys, understøtter kvælstoffiksering og hjælper med at forebygge skadedyr og svampeangreb. Og det stopper ikke der. Når det gælder cannabis, er flavonoidernes mest mærkbare bidrag især sortens duft og smagsprofil.

Flavonoider er ikke-psykoaktive. Alligevel mener man, at de – ligesom CBD – kan indgå i en synergistisk effekt sammen med THC. De er med til at skabe den såkaldte “entourage-effekt.” Derudover er flavonoider en del af phytonæringsstoffer, så det er ikke overraskende, at de kan have markante antioxidative, antiinflammatoriske, antibakterielle og antivirale egenskaber.

De mest almindelige cannaflaviner

På nuværende tidspunkt er der identificeret 23 cannaflavin-flavonoider. Nedenfor dykker vi ned i, hvad der gør de mest almindelige flavonoider og cannaflaviner så gavnlige for cannabisbrugere.

  • Apigenin

Apigenin

Apigenin er et farvegivende flavonoid, som findes i mange frugter og grøntsager – blandt andet løg og appelsiner. Det bruges også i flere industrier til at farve tekstiler. Stoffet er blevet undersøgt grundigt i dyrestudier og viser lovende potentiale i forhold til medicinske anvendelser hos mennesker. Forsøg med mus og rotter peger på, at apigenin kan have antioxidative, antiinflammatoriske og antikarcinogene egenskaber. Særligt interessant er den hæmning af tumorvækst, som er observeret i disse gnaverforsøg.

  • QUERCETIN

Quercetin er den flavonoid, der ofte omtales som den hemmelige ingrediens i “superfoods” som æbler, blåbær, broccoli og tomater. Det er også et farvegivende flavonoid, som findes i stærkt farvede frugter og grøntsager. Quercetin er endnu en stærk antioxidant med antiinflammatoriske egenskaber. I studier er en kost rig på quercetin blevet sat i forbindelse med øget levetid og anti-aging-effekter hos mennesker. Mange sportstilskud indeholder quercetin, da man mener, at det kan bidrage til bedre udholdenhed.

  • Cannaflavin A, B & C

Cannaflavinerne A og B blev isoleret i 1980’erne af Dr. Marilyn Barrett og hendes team. Barrett offentliggjorde sine resultater i juni 1985. I studier viste cannaflavin A sig at være 30 gange mere effektivt end aspirin. Desværre kræver cannaflavin B og cannaflavin C, som først blev isoleret så sent som i 2013, mere forskning, før man kan undersøge og fastslå deres potentielle medicinske værdi.

  • β-sitosterol

β-SITOSTEROL

Beta-sitosterol er et fytosterol (plantesterol), der findes naturligt i frugt, grøntsager, nødder og frø. Interessant nok fungerer det også som forstadie til anabolske steroider. Det amerikanske Food and Drug Administration (FDA) vurderer, at fødevarer med beta-sitosterol kan være med til at mindske risikoen for koronar hjertesygdom, fordi det sænker kolesterolniveauet i blodet. Derudover bruges beta-sitosterol bredt i medicin – lige fra salver til sår og forbrændinger til forebyggelse af tyktarmskræft.

Luke Sumpter
Luke Sumpter
Med en BSc (Hons) i kliniske sundhedsvidenskaber og en stor passion for plantedyrkning har Luke Sumpter i de seneste 7 år arbejdet som professionel journalist og skribent i krydsfeltet mellem cannabis og videnskab.
Læs hele biografien
< Tilbage