Hvad er forskellen på cannabis og hamp

Er du i tvivl om forskellen på hamp og cannabis? Der er ingen grund til bekymring! Herunder gennemgår vi det hele, så du uden problemer kan finde rundt i det store udvalg af indhold—og produkter—relateret til cannabis og hamp.

Hvad er hamp?

Hamp er en variant af Cannabis sativa—og uden tvivl en af de mest betydningsfulde afgrøder, mennesket nogensinde har dyrket. Dens historie strækker sig mindst 10.000 år tilbage, hvor planten blev brugt til en lang række formål. Den har fungeret som føde for både mennesker og husdyr og er blevet brugt til alt fra tekstiler og papir til byggematerialer. Allerede for 6.000 år siden beskrev kinesiske kejsere hamp og dens nytteværdi. Selv USA’s uafhængighedserklæring blev udarbejdet på hamppapir (selvom den endelige version blev skrevet på pergament af dyreskind).

Selvom hamp hører til arten Cannabis sativa, kan den ikke bruges som rusmiddel. Det skyldes, at hamp kun indeholder meget små mængder THC—stoffet i cannabis, der giver en euforiserende effekt. Til gengæld indeholder hamp ofte en pæn mængde CBD sammen med andre cannabinoider, og derfor bruges den i dag i stor stil til fremstilling af CBD-produkter og kosttilskud.

Hampefrø bliver ofte omtalt som et ægte “superfood” og har en imponerende næringsprofil. De er rige på sunde fedtstoffer og essentielle fedtsyrer samt protein, E-vitamin, aminosyrer, mineraler og andre værdifulde næringsstoffer.

Hvad er cannabis?

Her begynder det at blive en anelse mere forvirrende. I modsætning til hamp er “cannabis” et bredere begreb, der i praksis kan dække enhver plante eller ethvert produkt fra slægten Cannabis. Så selvom hamp helt klart er en type cannabis, er marihuana det også. Marihuana bruges typisk om de typer cannabis, der indeholder mærkbare mængder THC.

I dag er betegnelsen marihuana dog i høj grad blevet erstattet af cannabis, så du kan ofte høre ordene brugt i flæng. For at mindske forvirringen kan du også støde på udtrykket “rekreativ” cannabis, som hjælper med at tydeliggøre den psykoaktive profil i en given sort.

Som tommelfingerregel: Hvis hamp og cannabis bruges til at skelne mellem to typer planter/produkter, kan du gå ud fra, at den omtalte cannabis har en mere varieret cannabinoidprofil og sandsynligvis indeholder THC. Hvis du derimod ser Cannabis sativa brugt synonymt med hamp, handler det oftest om at præcisere plantens taksonomi.

Teknisk set kan Cannabis-slægten inddeles i tre arter eller underarter: C. sativa, C. indica og C. ruderalis. Rekreativ cannabis (eller marihuana) kan indeholde forskellige forhold mellem alle tre (under)arter, mens hamp udelukkende stammer fra Cannabis sativa.

Hvad er forskellen på hamp og cannabis?

Kort fortalt er den største forskel mellem cannabis og hamp, at hamp kun indeholder en meget lille mængde THC – og at den mængde ligger inden for den lovligt tilladte grænse. Først når en plantes THC-indhold er under en bestemt grænseværdi, kan den juridisk klassificeres som hamp. Derudover er det vigtigt at forstå, at hamp ikke er en separat cannabissort eller art. Forskellene handler i stedet om den kemiske sammensætning, hvordan planten dyrkes, hvad den bruges til industrielt, samt hvad lovgivningen tillader.

Genetik / kemisk sammensætning / THC

For at være lidt mere præcis skal cannabis i det meste af Europa indeholde under 0,2% THC målt på tørvægt for at blive klassificeret som industrihamp. I USA er grænsen en smule højere og ligger på 0,3% THC. Selvom flere lande er i gang med at legalisere og regulere et cannabismarked i en eller anden form, er THC stadig et ulovligt rusmiddel ifølge næsten alle internationale traktater på narkotikaområdet.

Indtil videre er der identificeret flere hundrede kemiske forbindelser i Cannabis sativa. Hamp indeholder ganske vist markant mindre THC end rekreativ cannabis, men den rummer mange af de andre cannabinoider, der også findes i cannabis – herunder CBD, CBC og CBDA. Derudover indeholder den mange af de samme aromatiske stoffer (terpener), flavonoider, kulbrinter, fedtsyrer og phenoler – blot i varierende koncentrationer.

Hamp har længe været værdsat for sine fibre og frø, men de relativt høje niveauer af CBD gør den også til en oplagt afgrøde til fremstilling af lovlig CBD-olie af høj kvalitet og kosttilskud.

Udseende

En typisk marihuanaplante ser som regel ret anderledes ud end hamp. Marihuana har ofte bredere blade, og buds er normalt tættere, mere harpiksrige og omgivet af små hår (pistiller). Hampeplanter, der dyrkes for frøenes skyld, har ikke den samme mængde harpiks, og blomsterne vil typisk være mindre og knap så kompakte.

Hamp har de klassiske Cannabis sativa-kendetegn, herunder længere og smallere blade samt mere fiberholdige stængler. Sammenlignet med en typisk marihuanaplante, som ofte bliver tæt og busket, har hamp en slankere vækst med færre grene og mindre løv.

Ved industriel dyrkning, hvor mange planter står tæt side om side, vil en hampeplante ofte primært bestå af én kraftig hovedstængel. Hampesorter, der dyrkes til fibre og frø, kan blive meget høje og nå op i imponerende 5–6 meter.

Plantens køn

En af de mest udbredte misforståelser om hamp – ud over idéen om, at det skulle være en helt anden cannabisart – er, at hampeplanter altid er hanplanter. Det passer ikke.

Hamp kan, ligesom andre cannabisplanter, udvikle sig til enten hun- eller hanplanter. Men det er kun hunplanterne, der danner blomster (buds), mens hanplanterne udvikler pollensække. Dyrkes de tæt på hinanden, kan hanplanterne let bestøve hunnerne, så de begynder at sætte frø.

For hampeavlere, der dyrker til frø eller fibre, er bestøvning af hunplanter sjældent et problem – det kan endda være ønsket. Men hvis hamp dyrkes for de cannabinoider, planten producerer, er frøfyldte buds en ulempe, fordi det giver et slutprodukt af lavere kvalitet med et lavere indhold af cannabinoider.

Derfor – og på samme måde som når man dyrker cannabis til rekreativt brug – holder store, kommercielle dyrkninger med fokus på cannabinoidproduktion deres hunplanter adskilt i forseglede drivhuse for at undgå bestøvning fra hanplanter.

Dyrkning

Selvom det teknisk set er den samme planteart, kræver hamp og marihuana en vidt forskellig tilgang til dyrkning. Hamp dyrkes typisk på store marker, hvor planterne står meget tæt—ofte med kun ca. 10 cm mellem hver plante. Marihuana plantes derimod som regel med større afstand, så planterne får bedre betingelser for at trives, risikoen for sygdomme mindskes, og den sideværts vækst fremmes.

Hamp er desuden langt mindre krævende end marihuana. Hvor marihuana trives bedst i et kontrolleret miljø med nøje fokus på temperatur og luftfugtighed, kan hamp dyrkes i mange forskellige klimaer og omgivelser.

Vækstcyklussen er også forskellig: Hamp bruger typisk 110–120 dage på at blive moden, mens marihuana normalt kun behøver 60–90 dage, afhængigt af sorten.

Hamp og marihuana bør heller ikke dyrkes sammen. Hvis hamp ved et uheld bestøver marihuanaplanter, kan det markant forringe kvaliteten af det endelige produkt.

Lovlighed

Selv om reglerne for THC-indhold er mere eller mindre tydelige, bliver lovlig dyrkning af hamp stadig bremset af et væld af krav, juridiske barrierer og praktiske forhindringer.

For ikke så længe siden var både hamp og marihuana ulovligt. Først med nyere ændringer – som den amerikanske Farm Bill fra 2018 – blev hamp taget ud af Controlled Substances Act, så man for første gang i årtier fik reel adgang til planten. Alligevel er der stadig delstater, der forbyder den, hvilket gør både kommerciel og privat dyrkning ulovlig.

I andre lande er den juridiske situation endnu mere indviklet. I Storbritannien er dyrkning af industrihamp fx underlagt bestemte betingelser og gebyrer og må kun ske til kommercielle formål med en licens. Med de krav er det næsten umuligt for en hobbydyrker at have et par planter til eget brug. Og ja – det gælder, selv om planterne kun indeholder ganske lidt THC. Situationen ligner den i de fleste andre europæiske lande.

Anvendelse

Hamp er – med god grund – en af de mest værdsatte og udbredte kulturplanter gennem tiderne. Det, der har gjort hamp så værdifuld, er dens alsidighed: Næsten alle dele af planten kan bruges til noget.

I lang tid var hamp førstevalget, når man skulle fremstille fibre til tøj og andre tekstiler. Især før syntetiske fibre blev opfundet, var hamp uundværlig til sejl og slidstærke reb. De såkaldte bastfibre fra hampestænglen er blandt de stærkeste naturfibre, vi kender.

Som “superfood” vinder hampefrø fortsat popularitet. De er meget næringsrige, og nogle biokemikere peger endda på, at hampefrø kan være en del af løsningen på global sult og ernæringsmæssige udfordringer.

I de senere år har forskningen også zoomet ind på cannabinoider og deres mulige fordele – med lovende resultater. Ud over CBD-baserede produkter er hampebaserede skønheds- og hudplejeprodukter blevet en klar trend, og har sat hamp i et helt nyt spotlight.

Hamp er også igen kommet på radaren som et fleksibelt og bæredygtigt materiale i byggebranchen. Det gælder både hampefibre og olier udvundet af hamp, som kan indgå i forskellige byggeløsninger.

Der findes mange flere lovende anvendelser af hamp, som fortjener en mere grundig gennemgang.

Cannabisolie vs. hampeolie vs. CBD-olie

Produkter lavet af hamp findes i dag overalt. Blandt de mest populære er CBD-olie og hampeolie. Men de mange varianter på markedet gør det nemt at blive i tvivl. Et af de mest stillede spørgsmål er, hvad forskellen egentlig er på cannabisolie, hampeolie og CBD-olie. Så hvad adskiller dem?

Cannabisolie

Cannabisolie ("hasholie", "THC-olie", "Rick Simpson-olie") fremstilles af blomsterne fra cannabisplanten. Ligesom cannabis til rekreativt brug indeholder den THC og kan give en rus. I de fleste lande har cannabisolie samme juridiske status som cannabis, og du kan derfor ikke skaffe den lovligt.

Hampolie

Hampolie (hampfrøolie) indeholder ingen cannabinoider – men det betyder ikke, at den er uden værdi. Tværtimod! Hampolie giver alle de ernæringsmæssige fordele fra hampfrø og bruges ofte i madlavning og til at lave sunde retter.

CBD-olie

CBD’en i CBD olie udvindes af hamp. CBD olie indeholder CBD og ingen – eller kun helt små spor – af THC. Derfor bliver man ikke skæv af den. Nogle CBD-olier består af ren CBD (CBD-isolat), som er opløst i en bæreolie som fx olivenolie, hampefrøolie, kokosolie eller palmeolie. Fuld­spektrum-CBD-olier tilfører derimod en bred vifte af cannabinoider, terpener og andre gavnlige fytokemikalier til de samme bæreolier.

Adam Parsons

Adam Parsons er professionel cannabisjournalist, copywriter og forfatter – og har i mange år været en fast del af Zamnesias team. Med ansvar for at dække et bredt spektrum af emner, fra CBD til psykedelika og alt derimellem, skriver Adam blogindlæg og guides og udforsker samtidig et stadigt voksende udvalg af produkter.

Læs hele biografien