Cannabiscupcakes

Alle elsker en cupcake. Det er den særlige lille forkælelse, der straks sender dig tilbage til barndommens ubekymrede dage, hvor bekymringer og forpligtelser ikke fandtes.

Men ved du, hvad mange også holder af? Cannabis-cupcakes. Hvis du elsker at bage og også nyder cannabis, kan du virkelig boltre dig i lækkerier, der ikke bare smager fantastisk, men også giver en behagelig, afslappende rus. Perfekt at dele med venner!

Vi hjælper dig godt fra start på vejen mod at mestre canna-cupcakes. Du får tips til dosering samt to opskrifter, du kan prøve—hvoraf den ene er glutenfri!

Dosering af cannabis-cupcakes

Før vi går til selve essensen, skal vi lige tale om korrekt dosering. Husk, at reglerne er anderledes, når det gælder spiselige. Hvis du ikke passer på, kan det hurtigt blive en ret vild tur.

Start med at regne dig frem til, hvor meget THC (i milligram) der cirka er i dine tørrede blomster. Her er en enkel tommelfingerregel: Gang THC-procenten med den mængde blomster, du har, målt i milligram. Har du for eksempel ét gram (1.000 mg) cannabis med 16% THC, svarer det til omkring 160 mg THC.

En anden vigtig ting: Som generel rettesnor bør spiselige ikke indeholde mere end 20 mg THC pr. portion. Det er allerede stærkt nok til at give et markant psykoaktivt kick.

Hvis du vil have et mere detaljeret overblik over, hvad du kan forvente, får du her en grov vurdering af de typiske effekter ud fra dosis af THC (i milligram).

2mg: Meget lidt eller ingen påvirkning. Anbefales til dig, der normalt ikke indtager spiselige produkter – eller cannabis generelt.

2.5mg: Stadig ikke særligt sandsynligt, at du bliver decideret skæv, men nok til at sænke hæmningerne. Anbefales til dem, der søger mere mentale/cerebrale effekter.

5mg: En oplagt mængde til lejlighedsvise brugere. Kan løfte humøret og give grineflip samt let småsult.

10mg: Komfortzonen for regelmæssige brugere. Forvent eufori, mere udtalt småsult og en generelt behagelig påvirkning.

15mg: Denne mængde frarådes uregelmæssige brugere, da det kan blive ubehageligt. For erfarne brugere giver den til gengæld en solid rus.

20mg: Her begynder de lange, tunge “stenede flyveture”. Det er en kraftig dosis – også for regelmæssige brugere – og passer bedst til erfarne fans af spiselige produkter.

25mg og derover: Et niveau, hvor selv regelmæssige brugere kan føle sig overvældede. Men hvis du bruger dagligt, kan du sandsynligvis håndtere det.

Grundopskrift på cannabis-cupcakes

Klar til endelig at gå i køkkenet? Herunder finder du en simpel grundopskrift på søde vaniljecupcakes. Den smager skønt, som den er, men brug den endelig som udgangspunkt og giv dejen dit eget præg med dine yndlingssmage – fx revet citronskal, chokoladestykker, friske blåbær, kokosflager og meget mere!

Ingredienser

• 180 g cannabutter
• 150 g sukker
• 8 g vaniljeekstrakt
• 180 g hvedemel
• 4 æg
• 1 tsk bagepulver
• ½ tsk salt

Udstyr

• Muffinform
• Muffins-/cupcakeforme
• 2 store røreskåle
• Sigte
• Elektrisk håndmixer (eller piskeris)
• Afkølingsrist

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175°C, og sæt papirforme i en muffinsform.
2. Sigt mel, salt og bagepulver sammen i en stor røreskål.
3. I en anden skål røres sukker, vaniljeekstrakt og smør sammen, til det bliver blødt, cremet og lysere i farven. En elektrisk håndmixer fungerer bedst.
4. Mens du pisker, tilsætter du en skefuld af melblandingen efterfulgt af æggene. Rør videre, og kom resten af melblandingen i; pisk, til dejen er helt ensartet.
5. Fordel dejen i lige store portioner i papirformene, og bag dem i ovnen i 20–25 minutter.
6. Tag cupcakesene ud af ovnen, og sæt dem på en bagerist, så de kan køle helt af.
7. Velbekomme!

Opskrift på chokolade-cannabis-cupcakes

Hvad er bedre end luftige vaniljecupcakes? Luftige chokoladecupcakes – selvfølgelig! Til alle jer chokoladeelskere: Her er en nem opskrift, så du kan bage dine egne lækre chokoladecupcakes derhjemme.

Ingredienser

• 180 g cannabutter
• 140 g sukker
• 1 tsk. vaniljeekstrakt
• 165 g hvedemel
• 20 g kakaopulver
• 4 æg
• 2 tsk. bagepulver
• ½ tsk. salt

Udstyr

• Muffinform
• Muffinforme af papir
• 2 store røreskåle
• Sigte
• Elektrisk håndmixer (eller piskeris)
• Kølerist

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180°C, og sæt papirforme i en muffinbakke.
2. Sigt mel, kakaopulver, natron og salt ned i en skål.
3. I en anden skål piskes sukker, vaniljeekstrakt og smør sammen, til det bliver lyst og luftigt med en blød, cremet konsistens (en elektrisk håndmixer er klart bedst).
4. Tilsæt æggene, og rør, til dejen bliver glat og ensartet.
5. Rør videre, og tilsæt gradvist melblandingen, indtil det hele netop er samlet.
6. Fordel dejen i lige store portioner i hver papirform, og bag i 20–25 minutter.
7. Tag cupcakesene ud, og sæt dem på en bagerist, så de kan køle helt af.
8. Velbekomme!

Lav dine egne cannabis-cupcakes — det er nemt!

Som du kan se, behøver du ikke være mesterbager for at lave en portion lækre cannabis-cupcakes. Du skal lige tage det ekstra skridt og lave din egen cannabutter, men derefter er resten lige til. Og hvis du undervejs mister overblikket, kan du altid vende tilbage til denne artikel for at komme på sporet igen.

Husk også de nødvendige forholdsregler og de anbefalede doser, for spiselige produkter er en helt anden kategori. Så gå i gang og lav en portion til dig selv og dine nærmeste. Vær festens midtpunkt, og vigtigst af alt: Nyd det!