De mest almindelige skadedyr og sygdomme i chiliplanter

At dyrke planter – hvad enten det er cannabis, solsikker eller chili – er godt for både sind, krop og sjæl. Chiliplanter hører til blandt de letteste og mest givende at dyrke: Du får mere smag i køkkenet, og samtidig lærer du en masse om havebrug undervejs.

En del af det at dyrke er at lære at forebygge, genkende og håndtere bakterie-, virus- og svampeangreb samt skadedyrsproblemer. Denne guide gennemgår nogle af de mest almindelige angreb og infektioner, der typisk kan opstå, når du dyrker chili, og hvad du kan gøre ved dem.

Almindelige bakterier og vira hos chiliplanter

Det er ikke kun mennesker, der kan få infektioner og mærke konsekvenserne. Chiliplanter kan også blive syge – til skade for både dem og os. En syg chiliplante er en utilfreds chiliplante, og så får du ikke det store udbytte, som vi går efter.

Derfor er det en vigtig del af chilidyrkning at kunne genkende og behandle de mest almindelige problemer – så du kan få angrebne planter tilbage i topform.3

Her er nogle af de mest udbredte.

Bakterieplet

Xanthomonas campestris pv. vesicatoria får pletter til at opstå på blade og frugter på chili- (og tomat-)planter. Det er en aggressiv infektion, der hurtigt kan blive et problem. Oftest følger den med planten helt fra frøet, fordi den kan være overført fra moderplanten. Derfor er det afgørende aldrig at dyrke peberfrø fra en plante, der har haft bakterielle pletter.

Den gode nyhed er, at frø af høj kvalitet typisk bør være fri for smitten. Derudover er det en effektiv forebyggelse at holde luftfugtighed og fugt nede, da bakterien – ligesom mange andre skadegørere – trives i våde forhold.

Symptomer

• Indsunkne fordybninger i bladene med sort centrum og gul kant, som kan blive op til ca. 6 mm
• Hævede, skorpeagtige pletter på undersiden af bladene
• Hævede pletter på chilierne
• Hvis det får lov at fortsætte, vil bladene til sidst gulne, visne og falde af
• Frugterne vil til sidst rådne

Løsning

• Brug frø eller stiklinger i god kvalitet
• Brug frisk jord – eller jord, som du ved er fri for forurening og smitte
• Så snart du opdager angrebet, skal du fjerne de inficerede dele af planten
• Hold peberplanter godt gødet (men ikke for meget), så de forbliver robuste og bedre kan modstå angrebet
• Et kobberbaseret fungicid, givet som bladsprøjtning, er kendt for at kunne hjælpe mod bakteriel bladplet

Bakteriel blød råd

Bakteriel blød råd er en infektion, som kan skyldes flere typer bakterier, bl.a. Erwinia, Pectobacterium og Pseudomonas. Den kan ramme hele planten, men går især hårdt ud over frugterne, der bliver slatne og til sidst rådner væk. Bakterierne findes naturligt i jorden og trives bedst i varme, fugtige forhold. Infektionen får typisk adgang gennem sår på planten, enten efter brud/skader eller som følge af angreb fra skadedyr.

Infektionen må ikke forveksles med blossom-end soft rot, som skyldes calciummangel. De to problemer kan ligne hinanden, fordi frugterne kan se ud til at rådne. Men de er forskellige tilstande og varierer også i, hvor alvorlige de er.

Symptomer

• Mørkfarvning af bladnerver og nekrose på bladene
• Våde, indsunkne pletter på blade, stængel og frugter
• Til sidst bliver hele frugten vandet, rådner og falder af planten

Løsning

• Hold forholdene kølige og så tørre som muligt
• Undgå at beskadige dine planter
• Fjern de dele af planten, som du mistænker er inficerede
• Sørg for, at planterne ikke rører hinanden
• Hold god hygiejne
• Overvej at kassere inficerede planter

Verticillium-visnesyge

Denne sygdom ses oftest i områder, hvor der tidligere er blevet dyrket tobak. Den kan være et alvorligt problem og i værste fald føre til, at hele afgrøder må kasseres.

Det kan være svært at opdage den hurtigt, fordi infektionen angriber plantens ledningsbaner og blokerer transporten af vand. Med tiden visner planten helt ned, kollapser og dør. Når en plante først er identificeret med verticillium-visnesyge, bør den fjernes med det samme, så den ikke smitter andre planter.

Hvis du har mistanke om, at din plante er ramt, så giv den vand og se, om den retter sig. Det kan også bare være udtørring. Reagerer den ikke på vanding, er der sandsynligvis noget galt.

Symptomer

• Gullige blade og slap vækst, som ofte starter i den ene side af planten, før det breder sig til den anden
• De indre ledningsbaner kan se brune og rådne ud

Løsning

• Fjern angrebne planter
• Bekæmp skadedyr – de kan sprede smitten fra én plante til en anden
• Tilfør gavnlige bakterier til jorden

Tobak-ætsvirus (TEV) / tobaks-mosaikvirus (TMV)

Disse virusinfektioner kan ikke kureres og vil på sigt få planten til at gå til. Nogle peberplanter har en naturlig modstandsdygtighed over for bestemte tobaksvirus, og ved at vælge sådanne sorter kan du ofte helt undgå problemet. Der findes dog varianter, som alle planter kan blive smittet af.

Tobaksmosaikvirus spredes typisk via “mekanisk smitte” – altså når du rører ved en inficeret plante og derefter ved en rask. Så vær ekstra omhyggelig, hvis du mistænker smitte. Tobaksætsningsvirus kan også overføres mekanisk, men spredes desuden af saftsugende insekter som bladlus.

Selvom du bliver nødt til at fjerne de angrebne planter, er frugterne stadig sikre at spise, så det behøver ikke at være et totalt tab.

Symptomer

• Grønne og gule, marmorerede blade
• Knudret/ujævn overflade på frugterne
• Hæmmet vækst
• Nedsat frugtproduktion

Løsning

• Vask hænder, hvis du mistænker, at du har rørt ved en inficeret plante
• Hold dine planter væk fra ukrudt, som kan sprede disse vira eller huse skadedyr, der gør
• Hold skadedyr på afstand

Almindelige svampesygdomme i chilipeber

Bakterier og vira er langt fra de eneste, der kan finde på at skade dine chilier. Visse svampe kan også beslutte, at dine chiliplanter er et godt sted at slå sig ned. Desværre er det sjældent et forhold, hvor begge parter får noget ud af det!

Rodhalsråd (damping off)

Damping off er en samlebetegnelse for, når helt unge planter angribes af forskellige svampeinfektioner, som i sidste ende får dem til at gå til. Problemet opstår oftest under fugtige og kølige forhold med dårlig ventilation.

Symptomer

• Kimplanter, der slet ikke spirer
• Brune pletter på kimplanternes blade
• Brunfarvning på den nederste del af stænglen
• Slimet og blødt løv
• Kimplanter, der vælter sammen og dør

Løsning

• Undgå overvanding – det giver bare svampe bedre betingelser
• Brug varmemåtter til kimplanter og vækstlys til at holde temperaturen højere; det styrker samtidig planterne og hæmmer svampevækst
• Hold hænder og værktøj rene, så du ikke forurener kimplanter med svampesporer

Alkoholservietter (100 stk.)

199

37,95 kr.

Alkoholservietter (100 stk.)

(199)

37,95 kr.

Antraknose

Denne infektion skyldes svampene Colletotrichum piperatum og C. capsici. I modsætning til flere af de andre problemer, vi nævner her, er den ikke nødvendigvis alvorlig og kan som regel holdes nede med den rette pleje. Og så længe den ikke tager overhånd, vil den typisk ikke give mærkbare skader på din høst.

Den rammer både sød peber og stærke chilipeberplanter og spreder sig især let i varme, fugtige og dårligt ventilerede omgivelser. Derfor kan du ofte forebygge den ved at holde planterne sunde og sørge for god luftcirkulation.

Symptomer

• Indsunkne, brune pletter på frugterne
• Synlige sporemasser i pink eller gul

Løsning

• Fjern syge frugter – det kan være nok
• Brug frø fra sunde planter
• Hvis det bliver alvorligt, så brug et naturligt svampemiddel

Meldug

Meldug er en svampeinfektion, som ses hos mange forskellige planter. Det kan godt give problemer, men det er som regel ret nemt at behandle og er langt fra en dødsdom.

Den skyldes svampen Leveillula taurica og rammer typisk ældre blade lige før eller omkring frugtsætningen, men kan dukke op når som helst. Den breder sig især i varme, fugtige forhold.

Symptomer

• Pletvis, hvid og pudderagtig belægning på bladene
• Bladene vil med tiden falde af
• Frugter, der er blotlagt, kan få solskoldning

Løsning

• God ventilation er afgørende for at undgå problemet
• Det kan være nok at fjerne de inficerede blade
• I nogle tilfælde kan et svampemiddel eller en bladbehandling med svovl og kaliumbicarbonat slå det ihjel

Phytophthora-skimmel

Phytophthora-skimmel er blot én type skimmel, men de forskellige former minder om hinanden og spreder sig på samme måde.

Det er jordbårne patogener, som i værste fald kan tage livet af dine planter. Selvom de findes i jorden, trænger de typisk ikke ind via rødderne, men via de nederste blade. Når det regner, eller du vander, kan sporerne sprøjte op fra jorden og ramme de lave blade — og så opstår infektionen.

Symptomer

• Store, brune pletter på bladene, som får planten til at hænge
• Brun eller sort belægning ved stænglens basis
• Råd i rødderne
• Frugtråd
• Planten dør

Løsning

• Plant i potter eller højbede for bedre dræning; dette patogen findes oftest i naturlig jord
• Alternativt kan du hyppe jord op omkring plantens base, så der ikke står vand
• Læg også et lag mulch omkring basis, så vandsprøjt ikke rammer de nederste blade
• Undgå overvanding
• Brug jord af god kvalitet

Almindelige skadedyr på chilipeber

Nu hvor vi har fået styr på de forskellige typer infektioner, kigger vi på nogle af de mest almindelige (og mere mobile) skadedyr, der gerne guffer løs på og bosætter sig i chiliplanter.

Spindemider

Disse skadedyr lever af dine chiliplanter. Spindemider lægger æg på planten, og når de klækker, begynder de at suge saften og tære på plantens næringsreserver. Hvis du ikke gør noget, kan planten til sidst gå ud.

Symptomer

• Samlinger af æg langs bladnerverne
• Synlige skadedyr (selvom de kan være for små til at se)
• Bladskader eller krøllede blade
• Mørke pletter på bladene
• Spindelvævsdækkede områder på planten

Løsning

• Hold god afstand mellem planterne, så skadedyr ikke så let spreder sig
• Sprøjt med neemolie for at slå de nyklækkede spindemider ihjel
• Du skal i sidste ende også have styr på æggene, så det kan være nødvendigt at sætte nyttedyr ud

Phytoseiulus persimilis er rovmider, der jager spindemider og lever af både spindemider og deres æg. Når angrebet er væk, dør P. persimilis af sult. Dyrker du udendørs, kan du ved at tiltrække andre naturlige fjender – som mariehøns – holde mange forskellige skadedyr på afstand.

Pebersnudebille

Peppersnudebiller er både uforsonlige og aggressive, når det gælder chilipebre. Faktisk mener man, at de kan angribe og ødelægge alle kendte typer peberfrugter og chili – og de er derfor blandt chiliavlerens største mareridt.

De voksne biller æder frugter og knopper, borer sig ind ved bægeret og lægger æg. Når æggene klækker, lever larverne sig ind til frøene, så frugterne går til. Fordi de formerer sig hurtigt, kan angrebet på kort tid løbe løbsk og ødelægge en hel høst.

Symptomer

• Rådne frugter
• Rådne bladknopper
• Synligt angreb

Løsning

• Hold planterne adskilt for at undgå krydskontaminering
• Hold planterne væk fra andre planter i natskyggefamilien (Solanaceae) – også ukrudt – da de kan være værter for pebersnudebiller
• Visse parasitiske hvepse er kendt for at angribe pebersnudebiller, men de vurderes ikke at være effektive nok til at slå et udbrud ned alene
• Det er muligt (hvis du vil redde dine chilier) at bruge et insektmiddel. Vælger du den løsning – og nogle vil mene, at det er bedre at lade afgrøden gå tabt – så gå efter midler, der gør mindst mulig skade. Nogle produkter er fx skånsomme over for bier, som kan besøge blomsterne på dine chiliplanter.

Pepperlarver

Det er små hvidgullige larver, der borer sig ind i dine chilifrugter. Det får dem til at rødme for tidligt, hvorefter de ofte begynder at rådne. Sammenlignet med andre skadedyr og sygdomme, der nævnes her, er de som regel ret harmløse og kan fjernes, hvis du holder godt øje og reagerer i tide.

Peberlarver er larvestadiet af peberfluen, som lægger sine æg på peberplanter. Selve fluen er problemet, fordi den lægger æggene, men det er larverne, der borer sig ind i og æder frugten.

Symptomer

• Råd og for tidlig rødfarvning af frugten
• Borehuller i frugten
• Synlige maddiker

Løsning

• Fjern angrebne frugter
• Hold planterne adskilt fra hinanden
• Klisterfælder kan tiltrække den voksne pebermaddikeflue, så den ikke lægger æg på dine planter

Skadedyrsangreb på chiliplanter: noget at frygte?

De fleste chilidyrkninger forløber uden problemer fra frø til høst. Og mange små udfordringer løser sig ofte af sig selv—planter har trods alt udviklet forsvarsmekanismer gennem hundredvis af millioner af år; det er blandt andet derfor, chilier er stærke!

Indimellem, især ved tætte og fugtige dyrkningsforhold, kan der dog opstå sygdomme og skadedyrsangreb. Som regel kan du med lidt viden, kærlighed og omtanke komme dem i forkøbet eller få dem under kontrol uden at dine elskede planter tager nævneværdig skade. Et stabilt, sundt dyrkningsmiljø og jævnlige tjek af dine planter hjælper dig med at undgå de værste scenarier—og samtidig lærer du dine planter bedre at kende.

Max Sargent

Max har skrevet i over et årti og er i de seneste år gået ind i cannabis- og psykedelisk journalistik. Han har skrevet for virksomheder som Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnection, Gorilla frø, MushMagic og flere, og han har erfaring på tværs af en bred vifte af branchen.

Læs hele biografien