Sådan giver du din cannabis mere smag før og efter høst

Intet ondt om den naturlige duft og smag af cannabis, men vidste du, at du kan give din urt endnu mere kant med ekstra smagsnuancer? Hvad med at tilføje lækre frugtige noter eller løfte din røg med en frisk, mintet essens? Der findes masser af måder at gøre din cannabis mere smagfuld på—både mens du dyrker, og når høsten er i hus. Her får du tips til at maksimere de naturlige aromaer i dine blomster, samt hvordan du kan give dine buds ekstra smag efter høst.

Sådan dyrker du ekstra smagfuld cannabis

Den karakteristiske smag i cannabis stammer fra nogle forbindelser kaldet terpener—flygtige, aromatiske stoffer, som dannes i plantens trichomer. Det er den særlige sammensætning af terpener, der giver hver sort sin egen smagsprofil: citrus, krydret, fyrretræ, blomsteragtig, sød, chokoladeagtig og meget mere. Vil du have mest mulig smag ud af dine planter under dyrkning, handler det om at øge både produktionen og udtrykket af terpener. Sådan gør du:

• Stress gør cannabisplanter mere smagfulde!

Ud over at bidrage med en hel palette af skønne dufte menes terpener også at være en vigtig, naturlig forsvarsmekanisme for planterne. Derfor danner de typisk flere terpener, når de udsættes for stress—fx ved begyndende skadedyrsangreb eller næringsmangel. Du skal naturligvis ikke sætte plantens helbred på spil, men der findes skånsomme stressmetoder, som du trygt kan bruge, så dine planter producerer flest mulige terpener.

• Lavstresstræning (LST)

Low stress training (LST) handler om at styre plantens vækst, så den vokser mere vandret i stedet for kun opad. På den måde kan hele planten få mere lys – ikke kun den øverste del af kronedækket. Det kan både øge dit udbytte og fungere som en mild stressmetode, der kan booste produktionen af aromastoffer (terpener). LST er nemt at gå til, men kræver lidt fingerspidsfornemmelse. Du bruger typisk snor eller planteties til forsigtigt at bøje og fastgøre skuddene, så planten bliver mere busket, og lyset fordeles mere jævnt.

• Forstærk smagen med UV-lys

Nogle dyrkere bruger ekstra UV-lys i dyrkningsrummet for at stimulere planternes trikomproduktion. Der er stadig delte meninger om, hvor effektiv metoden er, men tanken er, at UV-strålerne skaber nok stress til, at planten reagerer ved at danne flere trichomer som en form for beskyttelse.

• Forstærk smagen med næringsstoffer

Næringsstoffer spiller også en vigtig rolle for den endelige smag af din cannabis. Selvom dyrkere er uenige på punktet, mener mange, at naturlige og økologiske næringsstoffer giver mere smagfuld cannabis end syntetiske gødninger. En naturlig næringskilde er blackstrap-melasse, som nærer de gavnlige mikroorganismer i jorden. Blackstrap-melasse virker især godt, hvis du giver det i de sidste par uger af planternes blomstringsfase.

• Tilsætningsstoffer for mere smag

I growshops finder du også et væld af tilsætningsstoffer – fx bloom boosters – der indeholder vigtige næringsstoffer, som kan optimere planternes ydeevne samt smag og aroma. Den slags produkter kan være et godt valg, hvis du ikke oplever gode resultater med helt “naturlige” dyrkningsmetoder.

Omvendt findes der også en teori om, at hvis man reducerer næringen i den sene blomstringsfase, kan man ende med et mere velsmagende slutprodukt. Tanken er, at du undgår, at næringsstoffer som kvælstof sætter sig i smagen af dine blomster. Men det handler om ikke at overdrive: Metoden bruges typisk kun i de sidste uger af blomstringen, lige inden skylning.

Sådan tilføjer du smag til cannabis efter høst

Du kan også give dine blomster ekstra smag efter høst. De her metoder kan dog være lidt risikable, fordi de kan øge sandsynligheden for, at der dannes skimmel i glasset. Derfor er det en god idé først at teste på en lille håndfuld blomster i stedet for hele din høst.

Det er nemt at tilføre mere aroma og smag, når du bruger velduftende produkter som æteriske olier, krydderier, frugt – og endda drikkevarer som vin eller whisky.

Tag en vatrondel, og kom lidt æterisk olie, vin eller whisky på. Hæng vatrondellen op i låget på dit hærdningsglas. Sørg for at lufte glasset ofte for at mindske risikoen for skimmel.

Du kan også tilsætte frugtskaller i glasset. Skal fra appelsin, citron eller grapefrugt kan give din stash en lækker frugtagtig smag. Det fungerer bedst, hvis du først tørrer skallerne i en dehydrator eller ved lav varme i ovnen. Med tørrede skaller er risikoen for skimmel lavere. Skær skallerne fint, læg dem i et stykke strømpebukser, bind en knude, og hæng "frugtnettet" fra toppen af glasset. Sørg for, at det ikke rører dine blomster.

Du kan også bruge krydderier som kanel, vaniljestang eller muskatnød – eller aromatiske urter som rosmarin eller kamille – til at give din cannabis et ekstra pift. Læg krydderierne/urterne i teposer, og placer dem mellem dine blomster i hærdningsglasset.

Hvad du ikke bør bruge

Undgå at bruge noget med sukker til at give din cannabis smag. Når du ryger, brænder sukkeret nemlig bare af og efterlader en ubehagelig, brændt kulsmag i din smagssatte stash. Hold dig derfor fra ahornsirup, sodavand, melasse og alt andet, der indeholder sukker. Frugtskaller og naturlige smagsgivere er de bedste valg.

Smagfulde cannabissorter

Vil du give din dyrkning en ekstra smagfuld start? Så tag et kig på disse særligt aromatiske og smagsrige cannabissorter:

• Choco Bang

Choco Bang er en drøm for alle med en sød tand! Denne ultimative, chokoladeprægede sativa er elsket af cannabis-kendere – ikke kun for sin frugtige og søde smag. Den leverer også rigtig flotte udbytter, og med hele 26% THC er den desuden temmelig kraftig.

• Blueberry

Den populære Blueberry behøver nok ingen nærmere præsentation for mange cannabisentusiaster. Denne prisvindende, overvejende Indica er blandt de mest smagfulde og frugtagtige sorter, du kan finde. Ikke så mærkeligt, at hun har så mange dedikerede fans, som er blevet vundet over af hendes intense bærsmag.

• Bubblegum

Zamnesia’s Bubblegum er endnu en ekstremt smagfuld sort, der får mundvandet til at løbe. Glæd dig til lækre, søde sliknoter med et strejf af jordagtige nuancer på toppen. Denne sativa-pige smager ikke bare fantastisk, men leverer også en flot afbalanceret virkning, der både føles afslappende og opløftende.

Steven Voser

Steven Voser er en uafhængig cannabisjournalist med mere end 6 års erfaring med at skrive om alt inden for cannabis – fra hvordan man dyrker det, og hvordan man får mest muligt ud af det, til den hastigt voksende branche og det uklare juridiske landskab, der omgiver det.

Læs hele biografien