Cannabis-pandekager

Cannabis pancakes
NiveauBegynder | Niveau4 min
INGREDIENSER
PORTIONER:
10
KONVERTER:
ozgr
ingredienser
  • 50 gr smeltet cannabutter eller cannabisinfuseret vegetabilsk olie
  • 360 gr mel
  • 15 gr sukker
  • 8 gr bagepulver
  • 3 gr salt
  • 350 ml mælk
  • 3 gr vanilje eller vaniljesukker
  • 2 store æg
Udstyr
  • To røreskåle
  • Spatel
  • Stegepande
  • Madolie
  • Suppeøse
  • Piskeris

Trodde du, at pandekager ikke kunne blive bedre? Smid cannabis i blandingen, og du har en helt ny måde at starte dagen på (eller slutte den!). Luftige, gyldne og ekstremt komfort-agtige: Disse hjemmelavede cannabis-flapjacks har en uovertruffen konsistens og et potent kick, så nyd dem med måde — uanset hvor meget du fristes til en ekstra portion!


Med deres fyldige, smørbløde konsistens og høje fedtindhold er pandekager et oplagt lærred for cannabinoider og terpener. Top dem med æg og bacon eller frugt for en lækker wake-and-bake-morgenmad, eller gem dem til en sød godbid om aftenen. Uanset hvad du vælger, giver cannabis-pandekagerne, du lærer at lave herunder, dine yndlingssmage og cannabinoider – 100% røgfrit.

Hvad venter du på? Læs den nemme og hurtige opskrift herunder, og kom i gang i køkkenet!

Sådan laver du cannabis-pandekager

Sådan laver du cannabis-pandekager

Trin-for-trin opskrift:

  1. Bland de tørre ingredienser (mel, bagepulver, sukker og salt) i en skål.
    Combine the dry ingredients
  2. I en anden skål piskes mælk, æg og smeltet cannabutter (eller olie) sammen. Se her, hvordan du laver cannabisinfuseret kokosolie!
    Whisk together the milk, eggs, and melted cannabutter (or oil)
  3. Saml de våde og tørre ingredienser, og rør, til det hele netop er blandet godt sammen. Bare rolig, hvis dejen er en smule klumpet — det giver mere luftige pandekager!
    Combine the wet and dry ingredients
  4. Hvis du vil give dine pandekager ekstra smag med en eller flere af tilføjelserne nedenfor, så vend dem forsigtigt i nu.
    Fold them in gently now
  5. Smør en non-stick pande let, og varm den op ved middel varme.
  6. Brug en suppeske til at hælde dej på panden. Afhængigt af hvor store du vil have dine pandekager, er 1–2 suppeskeer dej som regel nok.
    Use the soup ladle to pour pancake batter into the pan
  7. Vend pandekagerne, når der begynder at komme bobler i dejen. Steg dem, til de er gyldne på begge sider.
    Flip your pancakes once bubbles start to form in the batter
  8. Servér med det samme med dine yndlings-toppings (se nedenfor)!
    Serve immediately with your favourite toppings

Tag dine cannabis-pandekager til næste niveau med disse tilføjelser og toppings!

Tag dine cannabis-pandekager til næste niveau med disse ekstra ting og toppings!

Undervurdér ikke dig selv – de smager skønt, som de er, men du kan nemt gøre dine cannabis-pandekager endnu mere fristende med nogle af disse lækre tilføjelser og toppings.

Prøv at røre dette i dejen:

  • Blåbær eller tørret frugt for små eksplosioner af farve og smag!
  • Revet æble og kanel for et varmt, krydret twist!
  • Chokoladechips for sød, smeltende nydelse!
  • Valnødder, pecannødder, hasselnødder eller mandler for et lækkert knas!
  • Bacontern, ost eller krydderurter for en mere salt og fyldig variant!

Når det gælder toppings til dine potente cannabis-pandekager, så prøv:

  • Ahornsirup og smør – to udiskutable klassikere!
  • Honning for en lidt “sundere” sødme (og hvorfor ikke gå all in med vores canna-honning?)
  • Frisk frugt som banan, bær, æblekompot eller lidt citrusskal!
  • Flødeskum, is, karamel- eller chokoladesauce for en rigtig dessertforkælelse!
  • Bacon, æg og ost, hvis du vil have en mættende, salt løsning!

Vend dem, stable dem, og bliv helt skæv

Vend dem, stabl dem, og bliv helt skæv

Luftige, gyldenbrune og nemme at tilpasse: cannabis-pandekager kan nydes, som de er, eller med et hav af toppings – når som helst på dagen. Til morgenmad, frokost, aftensmad eller som snack! Og bedst af alt: De er så enkle, at selv helt uerfarne cannabis-kokke kan være med.

Så hvad venter du på? Find din cannabutter frem, varm panden op, og gør dig klar til at vende din egen portion cannabis-pandekager i dag. Del endelig dine yndlings-toppings og ekstra tilbehør med os – og husk: Når trangen ikke vil slippe, så kig forbi vores opskriftsside for flere lækre (og potente) cannabisopskrifter!

Steven Voser
Steven Voser
Steven Voser er en uafhængig cannabisjournalist med mere end 6 års erfaring med at skrive om alt inden for cannabis – fra hvordan man dyrker det, og hvordan man får mest muligt ud af det, til den hastigt voksende branche og det uklare juridiske landskab, der omgiver det.